نارمل شوگر کتنی ہونی چاہیئے اور اس کو کیسے چیک کیا جاسکتا ہے؟

شوگر کو ایک ایسی بیماری سمجھا جاتا ہے جس میں جسم میں ہارمون انسولین پیدا کرنے یا اس کا جواب دینے کی صلاحیت خراب ہوتی ہے ٹائپ 1 شوگر والے افراد میں ایک لبلبہ ہوتا ہے جو انسولین نہیں بناتا ہےٹائپ 2 شوگرکے شکار افراد کے جسم میں ایسے خلیات ہوتے ہیں جو انسولین کے خلاف مزاحمت کرتے ہیں یا ان میں لبلبہ ہوتا ہے جو انسولین کی مناسب سطح خون میں گلوکوز پیدا کرنا سست یا بند کر دیتا ہے اس کی دونوں اقسام کے نتیجے میں گلوکوز کی غیر معمولی سطح ہوسکتی ہے

آپ کو اگر کسی بھی قسم کوئی علامات ظاہر ہورہی ہیں تو فوری اپنا ٹیسٹ کروائیں ابھی مرہم ڈاٹ پی کے پہ جا کے اپنے شہر کی بااعتماد لیبارٹری کا انتخاب ممکن بنا سکتے ہیں

شوگر کیا ہے؟

ایک ایسی بیماری جس میں جسم میں ہارمون انسولین پیدا کرنے یا اس کا جواب دینے کی صلاحیت خراب ہو جاتی ہے جس کے نتیجے میں کاربوہائیڈریٹ کا غیر معمولی میٹابولزم ہوتا ہے اور خون میں گلوکوز کی سطح بڑھ جاتی ہے

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے عام حدیں کیا ہیں ذیابیطس کے مریضوں کے لئے یکساں نہیں ہیں عام طور پر یہ تسلیم کیا جاتا ہے کہ ذیابیطس کے شکار افراد کے لئے خون میں شکر کی پیمائش ذیابیطس کے بغیر لوگوں کے مقابلے میں قدرے زیادہ ہوگی شوگر کی بیماری کے بارے میں مزید معلومات اور مشورے کے لیے ابھی مرہم ڈاٹ پی کے کی سائٹ پہ جا کر شوگر کے با اعتماد ڈاکٹر سے رابطہ ممکن بناسکتے ہیں

یہ بغیر کسی اضافی غذائی اجزاء کے ساتھ کیلوری فراہم کرتا ہے اور طویل مدت میں آپ کے میٹابولزم کو نقصان پہنچا سکتا ہےلیکن کتنا بہت زیادہ ہے؟ کیا آپ ہر روز تھوڑا سا چینی بغیر کسی نقصان کے کھا سکتے ہیں یا آپ کو اس سے زیادہ سے زیادہ پرہیز کرنا چاہئے؟

سفید چینی اور شکر میں فرق

سفید چینی اور شکر کے درمیان فرق کرنا بہت ضروری ہے جو پھلوں اور سبزیوں جیسی غذاؤں میں قدرتی طور پر ہوتا ہے ان غذاؤں میں پانی فائبر اور مختلف مائیکرو نیوٹرنٹس ہوتے ہیں قدرتی طور پر پائی جانے والی شکر بالکل ٹھیک ہے لیکن اس کا اطلاق سفید چینی پر نہیں ہوتا ہے سفید چینی کینڈی میں اہم جزو ہے اور بہت سے پروسیسڈ غذاؤں میں وافر مقدار میں ہے جیسے سافٹ ڈرنکس اور پکی ہوئی مصنوعات سب سے عام سفید چینی باقاعدہ ٹیبل شوگر اور ہائی فرکٹوز کارن شربت ہیں

اپنی صحت کو بہتر بنانے کے لئے ایسی غذاؤں سے بچنے کی پوری کوشش کریں جن میں سفید چینی ہو سفید چینی سے کیلوری کو روزانہ کل کیلوری کے 10 فیصد سے بھی کم تک محدود کرنے کی کوشش کریں

سفید چینی کا استعمال

چینی کا استعمال انتہائی زیادہ ہے2008  میں امریکہ میں لوگ سالانہ 60 پاؤنڈ سے زیادہ اضافی چینی استعمال کر رہے تھےاور اس میں پھلوں کا رس شامل نہیں ہے اوسط مقدار 76.7 گرام یومیہ تھی جو 19 چائے کے چمچ یا 306 کیلوری کے برابر ہےاس تحقیق کے مطابق سال 2000 سے 2008 کے درمیان چینی کی کھپت میں 23 فیصد کمی واقع ہوئی جس کی بنیادی وجہ یہ تھی کہ لوگ چینی سے میٹھے مشروبات کم پیتے تھے

 موجودہ سفید چینی کے استعمال کی سطح اب بھی بہت زیادہ ہے اور امکان ہے کہ اس کے بعد زیادہ تبدیلی نہیں آئی ہے 2012 میں بالغوں کی اوسط مقدار 77 گرام یومیہ تھی۔چینی کا زیادہ استعمال موٹاپے ٹائپ 2 ذیابیطس دل کی بیماری کچھ کینسر دانتوں کی خرابی جگر کی بیماری اور بہت کچھ اس سے وابستہ ہے اگر آپ کو اپنے وزن کو کنٹرول میں رکھنا ہےتو مرہم ڈاٹ پی کے پر جاکر تجربہ کار ڈائٹیشن سے اپنا ڈائیٹ پلان کے لیے مشورہ حاصل کریں

نارمل شوگر کتنی ہونی چاہیئے

کھانے کے بعد یاکھانا کھانے سے پہلے ذیابیطس نہ ہونے والے بالغوں میں خون میں شکر کی سطح کے لئے عام حد 72-99 ملی گرام/ڈی ایل سے شروع ہوتی ہے جبکہ ٹائپ 1 یا ٹائپ 2 ذیابیطس کے علاج کے لئے روزہ کی حد 80 -130 ملی گرام/ڈی ایل تک ہوتی ہے
ذیابیطس ایسوسی ایشن کے مطابق کھانے سے پہلے اور بعد میں خون میں شوگر کی عام سطح کھانا کھانے سے پہلے 80-130 ملی گرام/ڈی ایل اور کھانا کھانے کے تقریبا 1-2 گھنٹے بعد 180 ملی گرام/ڈی ایل سے کم ہونی چاہئے

اپنی غذاؤں میں شکر کو کم سے کم کرنے کا طریقہ

آپ اپنی روزمرہ کی زندگی میں شکر کی م‍قدار کو کم کرسکتے ہیں بہت سی ایسی چیزیں ہیں جو وزن بڑھانے کے ساتھ ساتھ بیماریوں کو بھی پال لیتی ہیں جن میں شوگر سرفہرست ہے آیئے ان چیزوں کا ذکر کرتے ہیں

سافٹ ڈرنک

سافٹ ڈرنکس سوڈا کے ایک واحد 12 اونس (355-ایم ایل) کین میں 8 چائے کے چمچ چینی ہوتی ہے

پھلوں کا رس

پھلوں کے رس میں سافٹ ڈرنکس کی طرح چینی کی مقدار ہوتی ہے اس کی بجائے کوئی اضافی میٹھا کرنے کے ساتھ پورے پھل یا ڈبہ بند پھل کا انتخاب کریں ڈبے والا جوس پینے سے پرہیز کریں

کینڈیز اور مٹھائیاں

کینڈیز اور مٹھائیوں کے اپنے استعمال کو محدود کرنے کی کوشش کریں کیونکہ یہ وزن بڑھانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں

بیکری آئیٹم

بیکری کے آئیٹم میں دیگر پیسٹریوں کے علاوہ کوکیز کیک اور پائس شامل ہیں ان میں چینی اور ریفائنڈ کاربوہائیڈریٹس کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے

کم چربی والی غذائیں

کم چربی یا وہ غذائیں جن سے چربی ہٹا دی گئی ہے اکثر چینی میں بہت زیادہ ہوتی ہیں سوڈا یا جوس کی بجائے پانی پئیں اور اپنی کافی یا چائے میں چینی نہ ڈالیں ترکیبوں میں چینی کی بجائے آپ دار چینی جائفل بادام کا عرق ونیلا ادرک یا لیموں جیسی چیزیں آزما سکتے ہیں

پروسیسڈ غذاؤں میں چینی کے بارے میں کیا خیال ہے؟
چینی میں کمی کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ انتہائی پروسیسڈ غذاؤں کی مقدار کو محدود کیا جائے اس نقطہ نظر کے لئے  کیلوری کی گنتی یا کھانے کے لیبل پڑھنے کی ہر وقت ضرورت نہیں ہوتی اگر آپ مالی وجوہات کی بنا پر غیر پراسیس شدہ غذاؤں پر قائم رہنے سے قاصر ہیں تو صحت مند انتخاب کرنے کے بارے میں غور کریں مزیدمعلومات اور مشورے کے لیے مرہم کی ویب سائٹ وزٹ کریں یا پھر  03111222398 پر کا کے ذریعے رابطہ کرسکتے ہیں

آپ کے بلڈ شوگر کی جانچ کے کیا طریقے ہیں؟

اگر آپ کو ذیابیطس ہے تو آپ اپنے خون میں شوگر کی سطح جانچنے کے لئے کئی پورٹیبل ڈیوائسز استعمال کرسکتے ہیں اور ان سب کو انگلی کی چبھن کی ضرورت نہیں ہے

خون میں گلوکوز میٹر

ایک آلہ جس میں انگلی کی چبھن کی ضرورت ہوتی ہے یہ وہ میٹر ہے یہ سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر دستیاب اور سستا آپشن ہے

مسلسل گلوکوز مانیٹر (سی جی ایم)

آپ اپنے بلڈ شوگر کی جانچ کے لئے مسلسل گلوکوز مانیٹر (سی جی ایم) بھی استعمال کرسکتے ہیں یہ گلوکومیٹرز سے مختلف ہے جو صرف اس وقت بلڈ شوگر کی نگرانی کر سکتا ہے جب آپ اپنے خون کی جانچ کرتے ہیں

فری اسٹائل لیبرے

فری اسٹائل لیبر ے سسٹم آپ کے بلڈ شوگر کو چیک کرنے کا ایک اور طریقہ ہے اگرچہ اس طریقہ کار میں سی جی ایم اور میٹر کے ساتھ کچھ خصوصیات مشترک ہیں لیکن یہ ایک وجہ سے سامنے آتا ہے اس کے لئے انگلی کی چبھن کی ضرورت نہیں ہے

پیشاب کا ٹیسٹ

پیشاب میں چینی کی سطح کی پیمائش کا ایک اور طریقہ ہے اس میں آپ کے پیشاب میں ٹیسٹ سٹرپ داخل کرنا شامل ہے تاہم مسئلہ یہ ہے کہ ٹیسٹ سٹرپس صرف آپ کے پیشاب میں شکر کا پتہ لگا سکتی ہیں وہ بلڈ شوگر ریڈنگ کا صحیح طور پر فراہم نہیں کر سکتیں اس لیے لیبارٹری سے مکمل ٹیسٹ کروانا ضروری ہے